Meny
Varje dag från 17.00
Snacks
Friterade risottobollar, tryffelmayo & hasselnötterveg
80:-Marinerade oliver
45:-Tryffelchips, tryffelmayo & parmesan
65:-Fine de claire ostron med granité på Limoncello & basilika
55:-Att dela på två
Veckans styckdetalj med sallad på grillad spetskål, primörer, basilika, vitlök & friterad potatis med tryffelmayo & parmesansky
725:-400g grillad entrecôte med sallad på grillad spetskål,primörer, basilika, vitlök & friterad potatis med tryffelmayo & parmesansky
845:-Mellanrätter
Råbiff på ytterlår med Harissamayo, picklad & rökt rödlök, picklad chili, pommes allumettes & körvel
170:-Vedugnseldad spetskål, parmesankräm, mandelpesto, rökta mandlar & brynt smör vinaigrette
165:-"Grillspett" Ibericokarré med baba ganoush, picklad spetspaprika, ärtskott & harissayoghurt
215:-Gnocchi stekt i vitlök & brynt smör med salvia, picklade & stekta kantareller, parmesanmayo & rökta mandlarveg
185:-Grillad pilgrimsmussla med rostad blomkålspuré, blomkålscrudité & musselskum spräckt med ramslöksolja
185:-Grillad & inlagd kronärtsskocka med puffat bovete, kräm på kronärtsskocka & sotad sticklökveg
175:-Sött
Affogato med kaffelikör, espresso, rostad vit choklad & vaniljglass
100:-Citronsorbet, basilikamousse, rostad mandel & nougatine
100:-Sandwichglass med chocolate chip cookie, vaniljglass & chokladsås
115:-Pizza
Pizza "Sidfläsk" bianco med svartkål, rökt sidfläsk, comtéost & chiliflakes
195:-Pizza "Margarita" med sås på San Marzanotomater, buffelmozzarella, basilika & parmesanveg
195:-Pizza "Löjrom" bianco med Västerbottenost, eldad färsklök, picklad lök & brynt smör
275:-Pizza “Salciccia” med sås på San Marzanotomater, Salciccia, ricotta, honung & chiliflakes
215:-Pizza “Tryffel” bianco med Crème Fraiche smaksatt med tryffel, portabello, buffelmozzarella & tryffelsalami
215:-Pizza "Portabello" bianco med tryffel, rödlök, portabellos,Taggaische oliver, soltorkade tomater & vitlöksoljaveg
195:-Gästens val
525:-Risottobollar
Två valfria mellanrätter
Valfri dessert
Visst låter det smarrigt?
Boka ditt bort direkt eller sväng förbi oss på Kristinelundsgatan 3
